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Rezepte

Rezept-Tipp: Möhren im Wasserbad

So bleiben die Möhren bis zu zwei Wochen im Kühlschrank haltbar

Wer kennt es nicht

Man macht den Kühlschrank auf und die Möhre, auf die man gerade noch einen großen Appetit hatte, liegt ganz verschrumpelt im Gemüsefach. Mit einem ganz einfachen Trick, kann man dem entgegenwirken und Möhren bleiben lange frisch und appetitlich.

So bleiben die Möhren bis zu zwei Wochen im Kühlschrank haltbar:

  • Die gewünschte Menge Möhren waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  • In einen verschließbaren Behälter z.B. ein Weckglas füllen, mit kalten Wasser aufgießen und im Kühlschrank lagern.
  • Das Wasser sollte alle fünf Tage ausgetauscht werden.

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